「黒ウコン」栽培7月6日(金)朝 晴れ 気温31.5℃
沖縄本島南部地方は、高気圧に覆われ晴れ。
朝、気温すでに31.5℃。
昨日は15時ごろ、気温33.5℃もあった。
”黒ウコン”が毎朝花を咲かせてくれる。
朝早く花を咲かせ、昼ごろには花びらがしぼみ
午後には枯れた花びらが落ちて、
翌日、また同じ花軸から新しい花が1つ、2つ咲く。

”黒ウコン”今朝も花が咲いた。

黒ウコン”毎朝花を咲かせる。
7月2日(月)午後 晴れ 気温32.5℃
貴重植物ウコンに酷似した農産物”黒ウコン”に早くも
美しい、花が咲いた。
ブルーベリーの何倍ものアントシアニンが含まれていると
言われる”黒ウコン”。
これから”黒ウコン”ブームになりそうだ。

発芽間もない”黒ウコン”に早くも美しい
花が咲いた。
5月21日(月)午後 晴れ 気温26.5℃
昨日、知人の一級建築士・平田所長から”黒ウコン”の
種芋が届けられていた。感謝!ありがとう♪
新聞の切り抜き記事も添えられていた。
*「沖縄タイムス」2006年12月20日朝刊記事によると
”国頭ミラクルクルーベリー”のネーミングで
国頭村(くにがみそん)の特産品として、販売するとのこと。
国頭村特産物事業協同組合準備室の松田事務局長が
外見がウコンに似た農産物を2005年10月に
ラオス・タイ北部で発見し、東北大学で分析したところ
アントシアニン、マンガンなど滋養強壮に有効な成分が
多く含まれていたとのことである。
産学官一体で「国頭ブランド」に育てるようである。

知人から届けられた「黒ウコン」=ウコンに酷似した農産物。
通常のウコンに比べて種芋は丸っこい形をしている。
通常のウコンのように”ウコンの香り”は感じられない。
切り口の色は、ココア色に近い。
写真の種芋は、丸っこい部分を一つひとつ切り離して
種芋栽培とする。大きさは直径1〜1.5cm前後である。
今日、早速”黒ウコン”の種芋をポットに入れ
”黒ウコン”の発芽を待つことにした。
黒ウコン栽培6月12日(火)昼 雨 気温27.5℃
先日、ポットで「黒ウコン」の小さな種芋に土を
かぶせていた。
やっと2,3日前から「黒ウコン」の芽が出てきた。

「黒ウコン」の発芽
黒ウコン・ブログ
posted by アクセス男爵 at 21:22|
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